Нож кухонный для томатов, 120 мм, Samura "Damascus" (SD-0071)

Нож предназначен для деликатной нарезки фруктов и овощей, у которых плотная кожура и мягкая середина - помидоры, апельсины, лимоны и т.д. Может использоваться также как малый хлебный нож. Центральный слой - это высокоуглеродистая сталь VG-10, которая обеспечивает ножу безупречные режущие свойства: длительную остроту и отличный, агрессивный рез. Дамасские обкладки SUS 430 и SUS 431 придают большую упругость и не дают центральному слою ломаться. Рукоять ножа, выполненная из влаго- и термостойкого материала G-10, удобно лежит в руке, не скользит и устойчива к агрессивным средам. Нож из серии Damascus станет истинным украшением на любой кухне.

• Назначение: Нож для томатов
• Производитель: Samura
• Серия: Damascus
• Артикул: SD-0071/Y
• Материал лезвия: Дамасская сталь
• Твердость лезвия (HRC): 61
• Количество слоев стали: 67
• Материал рукояти: G-10
• Длина лезвия (мм): 120
• Длина (мм): 243
• Ширина (мм): 22
• Толщина (мм): 18
• Размер упаковки (см): 32,5x7,5x3
• Вес нетто (г): 223
• Вес брутто (г): 416